Bienvenue au Clos Margot, un joyau culinaire niché au cœur de Montfort-sur-Meu, cette charmante petite cité de caractère où nous avons installé notre Atelier-Boutique en 2021. Que vous soyez en famille, entre amis, ou même entre collègues lors d’un déjeuner ou d’un dîner, la crêperie vous invite à plonger dans une atmosphère chaleureuse et cocooning, sublimée par une décoration moderne et soignée. Bien évidemment, vous pourrez y déguster nos rhums arrangés, ils se marient tellement bien avec les crêpes !
Des produits locaux et de qualité
Pour vous offrir une expérience gastronomique authentique, Le Clos Margot privilégie les circuits courts en sélectionnant des producteurs et artisans locaux comme le cidre “La Vallée du Mel” à Saint Malon-sur-Mel, le jus de pomme de la Ferme à Marcus à Breteil, le Fromage de la Crémerie de Brocéliande à Talensac, les pains burgers et kouign-amanns de la boulangerie “Le Fournil Montfortais” et bien sûr, le Rhum Arrangé des Rhums de L’Intrig.
Une Histoire qui s’écrit sur la Place de Guittai
Le Clos Margot a ouvert ses portes dans les locaux de l’ancienne poissonnerie, redonnant vie à cet espace chargé d’histoire. Depuis deux années déjà Margot Martin, une jeune gérante passionnée et son équipe vous accueillent pour vous faire vivre un moment convivial autour des galettes et des crêpes.
Margot tient particulièrement à mettre en avant le savoir-faire local qui est au cœur de sa démarche et suite à la visite et une dégustation de nos rhums arrangés, elle n’a pas hésité à les inclure sur sa carte : “C’est important pour nous de rester local, cela permet à nos clients de découvrir les rhums faits par Petra, Nicolas et Iris. Ils sont nombreux à nous dire qu’ils passent souvent devant leur Atelier sans forcément s’arrêter, alors c’est l’occasion de parler d’eux.” affirme-t-elle avec conviction.
Une carte gourmande et variée
La carte de la crêperie Le Clos Margot propose des plats du jour, des burgers, des viandes et poissons, sans parler des galettes savoureuses. Les produits frais et de saison sont mis à l’honneur, tout comme la sélection de vins et cidres locaux qui accompagnent à merveille chaque plat.
Pensez à réserver, même en semaine !
La Crêpe “La Joseph” – notre préférée !
“La PAUL”, c’est un véritable hommage culinaire à la Bretagne. Cette crêpe met en vedette des pommes poêlées, enveloppées dans un caramel au beurre salé, signature de notre terroir. Elle est accompagnée d’une boule de glace vanille pour une touche de douceur, et couronnée de crème fouettée maison. Idéale avec notre rhum arrangé Tonka-Vanille, qui lui apporte une rondeur et une longueur en bouche incroyable.
La réputation du Clos Margot n’est plus à faire, et les avis de leurs clients en témoignent :
- “Super crêperie, décoration soignée, personnel aux petits soins, propreté absolue et surtout repas délicieux. Je recommande cet endroit, vous pouvez y aller les yeux fermés.”
- “Un petit resto fort sympa au centre de Montfort-sur-Meu. Il ne paie pas de mine mais nous avons mangé les meilleures crêpes de la région.”
- “Planche apéro au top, plats copieux, restaurant chaleureux & accueillant. Pensez à réserver, même en semaine.”
Informations Pratiques
Le Clos Margot vous accueille du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h, fermé le jeudi soir. Pour réserver votre table et découvrir les délices de cette adresse incontournable, contactez-les au 02 99 09 71 64. Vous pouvez suivre toutes les actualités sur leur page Facebook et Instagram.
Et tant que vous y êtes à éveiller vos papilles, n’oubliez pas de goûter nos rhums arrangés, Margot vous propose une sélection de plusieurs parfums qui sont parfaits pour un digestif.
Nos rhums arrangés dans votre crêperie
Si vous êtes une crêperie ou un restaurant qui cherche à inclure une touche d’originalité et d’authenticité à votre carte, n’hésitez pas à venir nous rencontrer dans notre Atelier-Boutique près de Rennes. Nos rhums arrangés apportent des moments de découverte et de plaisir pour vos clients. Ils seront ravis par la richesse des goûts et la possibilité d’accompagner leurs choix culinaires de spiritueux raffinés. Surprenez vos convives et ils vous le rendront bien !
N’hésitez pas à nous écrire pour qu’on fasse vite connaissance !
N’hésitez pas à parcourir notre blog où on parle plus en détail de nos parfums, par exemple notre article sur les rhums arrangés Exotiques – à l’Ananas et au Fruit de la Passion – cliquez ici et ici nous parlons de nos arrangés torréfiés – La Fève de Cacao et Café-Vanille.