Rhum Arrangé Café-Vanille
22,00 € – 39,00 €
Rhum Agricole des Antilles Françaises
Sucre de Canne
Grains de Café – Arabica du Nicaragua
Vanille Tahitensis
Taux d’alcool: 35% vol
Prix au litre :
20cl – 22€ (110€/litre)
50cl – 39€ (78€/litre)
Vous aimez les spiritueux puissants, riches et longs en bouche. Vous vous trouvez sur la bonne page, car le rhum arrangé Café – Vanille remplira toutes vos exigences.
En partenariat avec un torréfacteur local, nous avons testé de nombreux grains afin de convenir du meilleur profil. Nous sommes presque allés jusqu’à réaliser des tests d’alchimistes…
Après avoir expérimenté une dizaine de grains d’origines différentes, nous avons choisi de porter notre attention sur un arabica du Nicaragua. Ce grain offre naturellement des notes caramélisées, portées sur la fève de cacao et la noisette.
C’est un rhum arrangé complexe, riche et long en bouche que vous apprécierez. Avec un profil torréfié, il sera particulièrement affectionné par les amateurs de whisky notamment écossais.
A tenter dans une pâtisserie, pourquoi pas dans le Tiramisu !